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• 使用燃气灶的注意事项有哪些
• 燃气灶怎么用

使用燃气灶的注意事项有哪些

#1  使用前

1.首先要从根源防止危险发生，在购买燃气灶时，应该购买带有自动熄火保护装置的燃气灶。

2.燃气灶应该让专业人员进行安装调试，清理干净灶具进气口，检查胶管有无漏气现象，然后进行连接，安装好后，转动按钮，看看火焰是否呈现淡蓝色，如果火焰出现黄火焰或者回火现象，需要调试进风口的大小。

3.安装好后应先看说明书，了解使用燃气灶的正确方法，按要求使用燃气灶。

#2  使用时

1.在使用燃气灶进行烹饪时，旁边应该有人看守，按照实际的需求调节火焰的大小，如果旁边没人看守，发生水溢出，或者风把火苗吹灭的现象，如果这时候熄火保护针没有及时起作用，很容易发生漏气的现象。如果发生漏气，应该及时关闭气源，打开门窗进行换气，以免煤气中毒。

2.燃气灶在使用过程中如果无故熄火的话，应该立即停止烹饪，关闭气源，先把门窗打开，看有没有燃气的味道，检查熄火的原因，如果检查不出来要及时拨打售后电话，解决问题后再继续使用。

3.在烹饪时要将油烟机和厨房的窗户打开，保证空气流畅。烹饪完成后，要养成随手将气源阀门关闭的好习惯，这样可以防止燃气漏气现象。

#3  定期检查

1.因为燃气灶通常用胶管连接管道，所以我们要经常检查胶管有没有老化、磨损的现象，最长一年到一年半的时间就得更换一次胶管，胶管的长度不能超过2米，最好及时更换金属软管。

简易检查方式：将皂液涂在软管上，看有没有地方吹出气泡，有气泡的地方就是漏气了，应该及时更换。

2.燃气灶在使用一段时间后，要进行清洗工作，因为平常产生的污物会堵住火孔，造成回火现象，损坏燃气灶。

3.如果要是长期出差家里没人的话，要把燃气表总阀门或者液化气的阀门关掉。

燃气灶怎么用

使用前闻有无刺激性气味，听有无漏气声音，正常后再点火。通过调节阀体旋钮，*变*焰大小，以满足烹调食品对热量的需求。若发现脱火、回火等问题，可调整风门使火焰正常。若发现熄火、焦糊味等问题，立刻关闭。

方法：

1、正确点火。

连接后煤气后，打开气源总阀，将旋钮按到底。如果连续按旋钮都没反应，应暂停一下，过一会再继续打火。需记住的是，不要拧动旋钮到一半就停下，这是错误做法。

2、正确使用。

使用过程中，适当回调旋钮，一般开火3分钟后就可以回调，具体回调到哪个位置，视烹调的菜式而定。回调最大的好处是节省燃气。

在使用燃气灶时要注意以下几点：

1、把燃气灶放在厨房，使用前先进行气体密闭性检查，以防后期使用时发生气体泄漏的情况。

2、使用过程中，保持室内空气流通，因为即使有大量刺激性气体流出，空气混合气体，浓度也会降低，而且，有利于气体尽快消散。

3、点火开燃气灶做饭，中途最好不要离开，不然水沸时，溢出浇灭火焰，可能会导致气体泄露。

4、燃气灶附近不能放易燃易爆的化学物品，以免火引燃物品，导致事故发生。

5、尽量不要倒放燃气灶，正确的放置方法为直立，同时，应尽量避免把油、盐放在燃气灶旁边，以免造成腐蚀。