第二天，林沐言是被一股强烈的兴奋感叫醒的，醒的比闹钟还准时。
阳光透过窗帘缝隙照进来，他睁开眼，感觉浑身充满了用不完的劲儿！昨晚那盘完美酸辣土豆丝的后劲儿还在，让他整个人都处在一种精力充沛、思维敏捷的最佳状态。
今天，又是充满希望和挑战的一天！
他脑子里第一个念头就是——赵娜的订单！
这可是他厨神之路上的第一单生意！意义重大！只许成功，不许失败！
必须拿出十二分的精神，做到最好！让她和她爸妈都吃得满意，吃得惊喜，吃得……嗯，最好能像胖子那样，直接被美味干懵！
当然，他也清楚，光靠热情是不够的。
实力！才是硬道理！
烹饪：入门 (60/100)
生活技能：基础刀工 LV1 (35/100)
看着眼前只有自己能看到的淡蓝色面板，林沐言深吸一口气。
熟练度还不够高！刀工也才刚刚入门！
必须抓紧一切时间，继续练习！提升！
他现在就像一块疯狂吸收养分的海绵，对提升厨艺有着近乎偏执的渴望！
洗漱完毕，他没有立刻冲进厨房，而是先在客厅里稍微活动了一下筋骨。
他发现，随着这几天持续食用完美或优秀品质的饭菜，他的身体素质确实在潜移默化地提升。以前跑几步就喘，现在感觉身体轻盈了不少，柔韧性也好了很多。
“这系统，简直是全方位改造啊！”林沐言心里美滋滋的。
活动开身体，感觉状态更好了。
好！开练！
今天练什么？
土豆丝昨天切了不少，刀工熟练度涨了一大截。今天得换个花样，练点更精细的。
他想到了昨天解锁的那些配方，比如麻婆豆腐需要切肉末，青椒肉丝需要切肉丝……
对！练切肉！
肉比蔬菜难切，更能锻炼刀工的稳定性和精准度！
正好，昨天那个卖黑毛猪肉的老板回微信了，说今天有新鲜的里脊肉和五花肉到货，还给他预留了最好的部位。
林沐言当即决定，马上去老菜市场！
买肉！顺便把赵娜订单需要的其他食材也一次性搞定！
这次去菜市场，他的目标更加明确，眼神也更加“专业”了。
轻车熟路地找到那个壮汉老板的肉摊。
“老板！我来了！昨天跟你说好的！”林沐言笑着打招呼。
“哟！小兄弟！来啦！”老板看到他，也乐了，从案板下拿出一块用油纸包好的肉，“给你留着呢！看看这块里脊！绝对是今天最新鲜、最漂亮的！”
林沐言接过来，打开油纸。
果然！
一块色泽粉嫩、几乎没什么筋膜、线条流畅的极品里脊肉！
他的“食材直觉”立刻给出了反馈——能量充沛！品质上佳！
“好肉！”林沐言满意地点点头，“就要这块！再给我来一块昨天那种五花肉，也要最好的！”
老板麻利地又给他割了一块肥瘦相间、层次分明的极品五花肉。
付了钱，林沐言又开始在菜市场里“扫荡”赵娜订单需要的其他食材。
买大虾！他直接走到昨天那个活蹦乱跳的基围虾摊位，眼睛一扫，凭着直觉就挑了那些个头最大、虾壳最青亮、活力最足的！摊主看着他这精准的眼光，都忍不住竖了个大拇指。
买茄子！做红烧茄子，茄子是关键。他挑了几个颜色紫得发亮、体型匀称、捏上去紧实有弹性的长茄子。那些软趴趴、颜色发暗的，他直接忽略。
买蔬菜！清炒时蔬需要新鲜。他选了最新鲜翠绿的西兰花和几颗带着露水的小油菜。
还有紫菜、葱姜蒜等配料，也都挑了品质最好的。
一圈下来，又是大包小包。
林沐言看着手里这些明显比普通货色高一个档次的食材，心里充满了信心！
好马配好鞍！好食材配神厨艺！
周六那顿饭，绝对能让赵娜和她爸妈惊掉下巴！
拎着沉甸甸的食材回到出租屋，林沐言连口水都没喝，立刻冲进厨房。
开练！
目标——里脊肉！
今天就要把它练到极致！
先把里脊肉稍微清洗一下，擦干水分。
拿出砧板，握紧那把依旧很钝的菜刀。
基础刀工 LV1 (35/100)！发动！
脑海里瞬间浮现出各种切肉丝、切肉片的技巧要点。
他眼神专注，屏息凝神。
第一步，片肉！
要顺着肉的纹理，片成厚薄均匀的大片。这需要极高的稳定性和对力度的精准掌控。
“笃！”
刀锋落下，稳稳地切入肉中。
手腕微动，刀刃平稳地向前推进。
一片厚度均匀、表面光滑的肉片被成功片下！
漂亮！
林沐言心中暗赞一声，信心更足！
继续！
“笃！笃！笃！”
他如同一个精密的机器，动作稳定而富有节奏。
很快，一大块里脊肉就被他全部分解成了厚薄几乎完全一致的肉片！
光是这手片肉的功夫，就足以让很多专业厨师汗颜了！
面板提示：
基础刀工 LV1 (45/100)
片肉就涨了10点熟练度！看来切肉的难度确实比切土豆高！
接下来，切丝！
将几片肉片叠放整齐。
左手依旧是标准的“猫爪”姿势，稳稳按住肉片。
右手握刀，手腕发力，动作迅捷！
“唰唰唰唰唰唰……”
比切土豆丝更加轻微、更加绵密的声音响起！
因为肉质比土豆软，切起来需要更精妙的控制力，既要快，又要保证不断裂、不粘连、粗细均匀！
林沐言全神贯注，将基础刀工 LV1的技巧发挥到了极致！
他甚至能感觉到，自己的精神力似乎也随着这种高度专注的操作，在缓慢地提升！
刀光闪烁间，一根根粗细均匀、长短一致、堪称完美的肉丝，如同流水般从刀下诞生！
这肉丝！根根分明！晶莹剔透！
简直是艺术品！
林沐言看着砧板上那堆整齐漂亮的肉丝，自己都被自己的刀工给帅到了！
面板疯狂提示！
基础刀工 LV1 (60/100)
切完这些肉丝，又暴涨了15点熟练度！
过半了！刀工熟练度也过半了！
“爽！太爽了！”
林沐言感觉自己就像打通了某个关卡一样，浑身舒畅！
他拿起几根肉丝看了看，满意地点点头。这刀工，做青椒肉丝绝对绰绰有余了！
这么多肉丝，正好中午给自己加个餐！
就做个最考验滑炒技巧的——滑蛋肉片（肉丝版）！
他拿出早上买的土鸡蛋，打了两个在碗里。
肉丝用一点点盐、料酒、生抽和淀粉抓匀腌制。这个过程，依旧是宗师本能的完美操作，比例恰到好处。
起锅烧油。
油温五成热，下入腌好的肉丝，快速滑炒！
“刺啦！”
肉丝遇热迅速变白，根根分明，没有丝毫粘连！
火候掌控是关键！肉丝断生，颜色刚刚变白，内部还保持着最鲜嫩的状态时，立刻盛出！多一秒都会老！
锅里留底油，倒入打好的蛋液。
等蛋液边缘微微凝固，中间还是流动的状态时，倒入滑好的肉丝。
快速翻炒！让嫩滑的鸡蛋包裹住鲜嫩的肉丝！
撒上一点葱花。
关火！出锅！
一盘色泽金黄诱人、香气扑鼻、看起来就嫩滑无比的滑蛋肉丝诞生了！
面板提示：
烹饪：入门 (63/100)
叮！检测到宿主刀工进步，火候掌控精准，本次烹饪品质判定为：完美！
解锁进阶配方：完美滑蛋肉丝（入门级）
又是完美！
熟练度也稳步提升！
林沐言尝了一口。
“唔——！！！”
嫩！！！
好吃到想哭的嫩！！！
鸡蛋嫩得像棉花糖！肉丝嫩得像豆腐！两者完美地结合在一起，入口即化！
调味简单，只有淡淡的咸鲜和葱花的清香，却最大限度地衬托出了鸡蛋和肉丝本身的鲜美！
这味道！绝了！
林沐言再次被自己的手艺征服！
他现在严重怀疑，自己是不是真的有厨神附体？怎么随便做个家常菜都能好吃到这种程度？！
吃完这顿美味的午餐，林沐言感觉自己的状态又提升了一个档次！
下午，他没有继续练刀工，而是开始为周六的订单做更细致的准备。
他把周六要用的那块极品五花肉拿出来，准备先处理一下。
做蒜泥白肉，需要先把肉煮熟。他决定今天先把肉煮好，冷却后放冰箱冷藏，这样周六切片的时候肉质更紧实，更容易切薄。
煮肉的过程看似简单，实则讲究。
冷水下锅，加姜片、料酒去腥。大火烧开，撇去浮沫。然后转小火，慢慢炖煮。
火候不能太大，否则肉容易柴。也不能煮太久，否则肉太烂，切不成片。
林沐言凭着宗师本能，精准地掌控着火候和时间。
厨房里弥漫着单纯而诱人的肉香味。
大约煮了四十分钟，他用筷子戳了一下，感觉软硬适中，立刻关火捞出。
煮好的五花肉散发着诱人的光泽，香气扑鼻。
他立刻将其浸入准备好的冰水中。
看着肉块在冰水中迅速冷却收紧，林沐言满意地点点头。
这个步骤，是蒜泥白肉口感脆爽的关键。
处理完五花肉，他又开始琢磨红烧茄子的做法。
茄子很吸油，做得不好容易油腻。怎么才能既入味又不油腻呢？
他脑海里属于“食神沐语”的记忆开始翻腾。
对了！茄子可以先用盐腌一下，杀出水分，再稍微过一下油，这样既能保持形状，又能减少吸油量！
还有，红烧的酱汁也很关键，糖色要炒到位，酱油的比例要合适……
他拿出纸笔，开始根据脑海中的记忆和面板解锁的进阶配方，详细地记录红烧茄子的步骤和要点。
他发现，当他主动去思考、去理解这些烹饪细节的时候，他对菜品的掌控力似乎又提升了一层！
这不仅仅是依靠本能，而是真正开始用大脑去理解、去优化这个过程！
面板上虽然没有直接的熟练度提示，但他能感觉到，自己对烹饪这个技能的理解，正在变得更加深刻！
一下午的时间，他都在研究菜谱，优化流程，为周六的订单做着最充分的准备。
他甚至还上网查了一下，附近哪里有卖比较好看、质量又好的打包盒。
第一单生意，形象很重要！不能用那种low low的透明塑料盒！必须得有点档次！
他找到一家评价不错的烘焙包装店，记下了地址，准备明天去实地看看。
晚饭，他用上午切好的那些土豆丁和土豆块，给自己做了个葱油拌土豆和家常炖土豆。
虽然没有刻意追求完美，但凭着优质的食材和日益精进的厨艺，做出来的味道依旧远超普通水平。
烹饪：入门 (66/100)
基础刀工 LV1 (60/100)
又涨了3点烹饪熟练度，刀工熟练度因为没怎么练，还是60点。
稳步提升！感觉良好！
晚上躺在床上，林沐言却没有丝毫睡意。
他打开手机，再次点开那个厨具APP，目光又一次停留在了那些闪闪发光的专业厨刀上。
一把好刀，对于一个厨师来说，太重要了！
他现在用的这把钝刀，虽然靠着系统加持也能切出好东西，但终究束手束脚，很多更精细的操作根本无法完成。
如果有一把真正锋利、顺手的刀……
他的刀工熟练度提升速度绝对能更快！做出来的菜品也会更精致！
必须尽快搞钱！换刀！
赵娜这一单，虽然只是个开始，但也给他指明了方向！
只要他能稳定地做出完美品质的菜肴，打响口碑，订单肯定会源源不断！
到时候，别说一把刀了，就算是一整套顶级厨具，也不是梦想！
他甚至开始畅想，等自己烹饪等级再高一点，刀工再精进一点，是不是可以尝试做一些更高端、更复杂的菜式？
比如，那些需要精湛刀工和火候的功夫菜？
佛跳墙？文思豆腐？开水白菜？
光是想想，就让他热血沸腾！
当然，饭要一口口吃。
当务之急，还是先把周六赵娜这一单做好！
这是他迈向厨神之路的第一块试金石！必须一炮打响！
他闭上眼睛，脑海里开始反复模拟周六做菜的流程，每一个细节都力求完美。
选材、清洗、切配、调味、火候、出锅、装盘……
每一个环节，都凝聚着他日益增长的技艺和百分之百的专注！
他知道，这不仅仅是在做一顿饭。
这是在烹饪他的未来。
是用心血和汗水，去浇灌那颗名为“希望”的种子。
他相信，只要坚持下去，不断努力，不断提升，总有一天，他能真正站在厨艺的巅峰，用自己的双手，创造出令世界惊叹的美味传奇！
而这一切，就从周六，那五道看似家常，却注定不平凡的菜肴开始！
（ 完）
